Julepynt

Her er lidt billeder af vores julepynt. Tror ikke man kan tale om et særligt tema eller en farveholdning. Her hjemme har vi bare en blanding af nyt, gammelt og hjemmelavet. Mange ting må bare op, fordi de har en historie og derfor en særlig betydning for mig. Men stjerner, gran og lærkegrene må der til, ellers bliver det bare ikke rigtig jul.

I dag skal der laves dej til brunkager og ingefærkiks. Vi skal på torvet og se om ikke vi kan finde et lille juletræ til altanen og så skal vi købe svesker i vanilie. Dem elsker både Anton og jeg nemlig.

I eftermiddag for vi besøg af Antons legekammerat og hendes mor, så skal der leges, drikkes the og laves dejlig aftensmad.

Rigtig god 4. December.

 

Sendt via Blogsy

1. Søndag i advent

Så blev det endelig december. Jeg elsker jul og glæder mig hvert år som et lille barn til al pynten, maden, gaverne og den fantastiske stemning. Da vi stod op tændte vi kalenderlyset og adventskransen, åbnede julekalender og adventsgaver og lavede vafler. Det er SÅ hyggeligt med sådan en lille fyr. Det kan godt være han kun er 8 mrd gammel, men han synes nisserne og al pynten er så fin at kigge på. Han elsker når vi tænder stearinlysene og følger spændt med i alt omkring ham<3 Resten af formiddagen hyggede vi bare og lege med det nye legetøj han havde fået af nissen.

Om eftermiddagen blev vi hentet af mormor og morfar. De havde inviteret os i Tivoli og ud at spise, fordi de har tredive års bryllupsdag på tirsdag. Vi gav dem et slotsophold på Sauntehus slot i gave. Tror de blev glade for det. Jeg havde glædet mig så meget til, at Anton skulle se alle lysene i Tivoli og han var heldigvis helt vild med det. Han skulle dog først lige have sig en lille lur, før han levede op til sin mors forventninger:):)

Vi spiste på madklubbens restaurent i Tivoli. Det var rigtig god mad og super god service. Var lidt betænkelig ved at skulle have Anton med ud at spise, men han klarede det perfekt og charmerede tjenerne. Så kan helt klart anbefale madklubben, også hvis man har små børn med.

Alt i alt havde vi en helt fantastisk hyggelig 1. December

Vi har også fået pyntet rigtig fint op her hjemme og lavet lidt konfekt, men det må I høre mere om i et andet indlæg.

 

Sendt via Blogsy

Æbler

Den anden dag var jeg hjemme hos mine forældre og plukke æbler. De har rigtig mange frugttræer og hvert år plukker vi, så vi har æbler til hele vinteren. Jeg elsker at plukke æbler, synes det er så hyggeligt og når vejret så er fantastisk samtidig, kan det vidst ikke blive meget bedre. Æblekage er også en rar ting og næsten nødvendigt at bage, når man nu alligevel har så mange æbler der bare venter på at blive brugt:)

 

Sendt via Blogsy

Efterår

Efteråret er min yndlingsårstid. Elsker farverne, temperaturene og lyden af visne blade der knaser under skoene. Er også en af de åbenbart få der elsker at det begynder at blive tidligere mørk. Det er så hyggeligt med stearinlys, tæpper, strikketøj og uldne sokker. Efterårsmad som suppe og gryderetter er også lige mig. På billedet et det linsesuppe med pære og bacon. Opskriften er fra sæson med god smag. Den fine melon er fra mine forældres drivhus.

Håber også at I nyder det flotte vejr.

 

Sendt via Blogsy

Brød og grønt

Lækkert glutenfrit rugbrød blev bagt i går. Har lavet en glutenfri surdej og bagte med den for anden gang i går. Brødet er blevet meget mere luftigt og er hævet bedre denne gang, så det virker som en god surdej. Det er altid spændende med en ny surdej og endnu mere spændende når den er glutenfri. Jeg har spist glutenfrit i snart 1.5 år og er efterhånden ved at have styr på bagningen. Det bliver aldrig helt så godt og luftigt som glutenholdigt brød, men man kan sagtens bage brød og kage med en rigtig god smag og konsistens.

Det ville da være løgn at sige, at jeg ikke ind imellem har vildt meget lyst til et stykke "rigtig" kage eller brød. Især min mormors kager kan jeg blive virkelig ærgerlig over ikke at kunne spise:) Men når det så er sagt, så er det faktisk sjældent, at jeg virkelig er ærgerlig over ikke at kunne spise almindeligt. Det, at jeg har det så rart i min mave opvejer virkelig det besvær der sommetider kan være ved at leve sådan.

I dag har vi også fået vores kasse med grøntsager fra Aarstiderne. Det er så hyggeligt når kassen kommer og man skal pakke den ud. Jeg ved jo selvfølgelig godt sådan ca hvad kassen indeholder, men alligevel:)

En anden ting der også er godt ved at få sådan en kasse, er at vi kommer til at spise et lidt mere varieret udvalg af grøntsager. Når jeg handler køber jeg ofte bare den samme slags grøntsager og kan godt tænke at jeg ikke gider købe et spidskål f.eks. for jeg får det sikkert ikke spist og hvis jeg gør kommer jeg da ikke til at leve af andet. Kan godt lide at finde på retter ud fra det man nu har, frem for at man finder på noget og så mangler halvdelen af ingredienserne. Derfor er det godt med sådan en kasse, så er jeg nødt til at finde på noget ud fra dens indhold. Og tænk en gang man får jo altid spist det hele, også selv om det er et helt kålhoved.

 

Sendt via Blogsy

.............

Det er længe siden der er skrevet noget her på bloggen. Meget er sket. Noget fantastisk, andet knap så godt, men sikkert er det, at alt er lige præcis som det skal være nu. Jeg nyder at være på barsel med lille Anton. Tiden går med at hygge, mødregrupper, salmesang, babysvømning og mere hygge. Det kreative er der ikke meget tid til, men lidt bliver det da til. Kan mærke der bliver mere og mere tid til den slags og dermed også tid til at blogge igen.

Her får I lige lidt billeder fra en dejlig sensommer weekend. Jeg har bl.a. plukket brombær og ud af dem lavet syltede brombær. Har lavet to forskellige slags. Den ene er til morgenmad, den anden er til ost, dessert, kød osv. Opskriften får I her:

Cognacsyltede brombær:

1dl vand

200 g sukker

1 halv lime skåret i både

1 kanelstang

0,5 dl cognac

Bring vandet i kog. Tilsæt sukker, kanelstang og lime og lad det koge i fem min. Tilsæt brombær og lad det koge yderligere i to min. Tag gryden af varmen og tilsæt cognac. Den ene halvdel til morgenmad tog jeg fra inden jeg tilsatte cognac. (Jeg lavede dobbelt portion)

 

Sendt via Blogsy

Barnevogstæppe

Er ved at strikke et tæppe, som baby skal bruge i barnevognen. Det har snart taget en evighed. Det er strikket på pinde nr. 3 og måske har jeg ikke været lige flittig hele tiden.

Tæppet er strikket i alpaca garn. Opskriften er fra Marianne og Helga Isagers bog The home collection 2011.

Anne

 

Sendt via Blogsy

Barsel:)

I fredags gik jeg på barsel. Det er virkelig en mærkelig følelse ikke at skulle på arbejde et helt år. Men samtidig er det da også bare dejligt. Har mange kreative projekter jeg skal i gang med. Viser det her på bloggen det næste stykke tid. Ellers er der jo bare en hel del ting der skal være styr på inden lille manden kommer ud. I dag er der præcis seks uger til termin. Det bliver simpelthen så spændende.

Her er billeder af de gaver jeg fik af mine søde elever. Man kan jo blive helt rørt:) Fine ting til både baby og mor.

En af mødrene havde strikket alle de fine ting. Tænk at hun har brugt så meget tid:)

Nu er det bare at nyde det så meget som muligt.

Anne

 

Sendt via Blogsy

Store bagedag

I dag har jeg bagt pizza, pølsehorn og rugbrød. Trængte til at få fyldt min fryser op med forskelligt slags brød. Det hele er bagt med glutenfrit mel, da jeg ikke kan tåle gluten. Derfor er det også rart at have noget på lager, da jeg ikke bare kan gå i supermarkedet og handle ind.

Jeg kan heldigvis rigtig godt lide at bage, så det er ren hygge og afslapning for mig at bruge et par timer på det en gang imellem. At det skal være glutenfrit er en ekstra udfordring, som til tider godt kan være lidt træls. Men 9 ud af 10 gange bliver det trods alt godt.

Anne

 

Sendt via Blogsy

Hyggelig weekend

Har haft en rigtig rar weekend med besøg af de allerbedste veninder fredag og besøg hos mine forældre fra lørdag til søndag.

Jeg har spist god mad. Blandt andet brownie/cheescake med hindbær og rigtig lækker gryderet med oksekød, svampe og rodfrugter.

I dag har min mor og jeg været ude at shoppe lidt. Jeg fik de fineste strømper fra Noa Noa af min mor og købte selv en silkebluse for meget billige penge:)

Resten af dagen skal jeg bare slappe af, strikke, se håndbold og spise rester. Ikke nogen dårlig afslutning på en hyggelig weekend.

 

Anne

 

Sendt via Blogsy

Nyt design

Så er der kommet et nyt design på Finurligheder. Er rigtig godt tilfreds med det. Min søster har hjulpet mig med at lave det. Tak for det:)

Billederne er nogle der har været bragt på bloggen før. De to med broderi er ting jeg har broderet på broderiskolen. Synes selv, at det er de fineste to ting jeg nogensinde har broderet. De to andre billeder er valgt ud fra deres farve og fordi jeg mener de udtrykker stemningen på Finurligheder rigtig godt.

Lige et stemningsbillede fra i eftermiddag. Ligger på sofaen med rigtig ondt i ryggen. Har været til fysioterapeut. Tænk at det kan gøre så ondt, at få stukket en lille nål i huden. Håber det hjælper.

God aften til alle.

Anne

 

Sendt via Blogsy

Fredag

Så blev det weekend. Har kun været på arbejde i dag og i går, det er egentlig en ganske god længde på en arbejdsuge:) Weekenden er begyndt ganske hyggeligt med lidt udsalgsshopping til vores kommende lille dreng. Tror nok han skal ende med at blive en velklædt lille fyr:) Det er bare så hyggeligt at gå og købe ting til ham og gøre klar til han bliver født.

Fik også den fineste gave af min veninde den anden dag. En Kay Bojesen garder. Cubus lysestagen fik jeg af min søde kæreste i julegave.

Nu sidder jeg i sofaen og slapper af med Chai latte og strikketøj. Er ved at strikke en lille cardigan.

Ingen dårlig begyndelse på en weekend. Senere skal jeg ned til mine forældre, hvor jeg skal tilbringe resten af weekenden. Skal underholde min lillesøster, som er blevet operert i foden.

Håber I får en god weekend.

Anne

 

Sendt via Blogsy

Nytårsaften

Rigtig godt nytår:) Håber I alle kom godt ind i det nye år og havde en fantastisk aften.

Her var vi tre stk. Det var rigtig hyggeligt med masser af god mad og guitar spil. Til forret fik vi lakseroulade med rejer. Til hovedret ovnbagte rodfrugter, oksemørbrad, salat og sovs. Til dessert fik vi chokoladeis med frisk ananas og granatæble. Rigtig lækkert.

Da klokken slog tolv fik vi selvfølgelig champagne og hjemmebagt kransekage.

Elsker at gå og gøre klar til sådan en hyggelig aften. Det er så hyggeligt at lave mad, anrette den og pynte op i lejligheden.

I laver vi så absolut ingen ting. Jeg er standet på sofaen med alt af nødvendighed inden for rækkevidde. Altså blade, bøger, strikketøj og ipad:)

Håber I får en rar aften.

Anne

 

Sendt via Blogsy